Три могилевских кондитера примут участие в во Всемирной кулинарной олимпиаде IKA

Калейдоскоп Конкурсная работа могилевских кондитеров

Три кондитера могилевского «Домочая» в составе сборной Беларуси примут участие в во Всемирной кулинарной олимпиаде IKA, которая проходит с 15 по 19 февраля 2020 года в Штутгарте (Федеративная Республика Германия).
 
По информации заместителя генерального директора ОАО «Булочно-кондитерская компания Домочай» Ольги Тимофеенко, в составе сборной страны самые именитые мастерицы Могилева – пекарь 4 разряда Наталья Минченкова, кондитер 6 разряда Наталья Шарай и кондитер 6 разряда Елена Ахарцева. Они являются многократными победителями республиканских и международных профессиональных конкурсов. Всего в составе сборной Беларуси 16 белорусских кондитеров.
 
В Штутгарте Наталья Минченкова представит свою работу из соленого теста «Менестрель Клаус», Елена Ахарцева – композицию, изготовленную по английской технологии, «Вальс цветов», а Наталья Шарай – работу из шоколада «Чародейка Хильда».
 
Всемирная кулинарная олимп

MogilevNews MogilevNews

Комментарии