В Могилеве на площади Единства устроили дегустацию в честь победы каравая предприятия «Домочай» в конкурсе. Само изделие осталось во Дворце Независимости в Минске. Для горожан пекари приготовили караваи с таким же вкусом.
На площади также угощали хлебом, пряниками и печеньем с горячим чаем. К дегустации присоединились прохожие, сотрудники предприятий после работы и школьники, которые возвращались с уроков. Генеральный директор «Домочая» Ольга Тимофеенко поблагодарила жителей за голоса в поддержку могилевского каравая.
Жители попробовали каравай, за который голосовали
Могилевчанка Тамара Светоносова рассказала, что зашла на дегустацию, когда проходила мимо площади. Она знала о первом месте каравая и о том, что его оставили во Дворце Независимости. «Просто проходили мимо и решили попробовать вместе с чаем. Оказалось очень вкусно», — поделилась она. Валерий Бобков следил за конкурсом в Telegram-канале «Пул Первого» и порадовался победе.
Ирина Ладыгина пришла на площадь с коллегами после работы. Женщины заметили дым и сначала подумали, что случился пожар, но затем увидели столы с угощением. По словам Ирины, они поддерживали местных пекарей и рассчитывали на их победу. На дегустации удалось попробовать каравай, за который они болели.
Среди гостей были и ученицы гимназии №3. Девочки остановились у сладкого стола по дороге домой после уроков. София Горощенко рассказала, что за Могилевскую область в конкурсе болела вся гимназия. На площади угощение предлагали всем желающим, а часть гостей подходила к столам по несколько раз.
Каравай весом около 100 кг собирали из отдельных ярусов
Каравай-победитель весил около 100 кг и достигал полутора метров в высоту. В его оформлении мастера отразили труд хлеборобов, белорусскую природу и образ женщины. Как пояснила заместитель генерального директора компании по идеологической работе, замысел также связан с тем, что 2026 год объявлен Годом белорусской женщины.
Правую сторону каравая огибает волнообразное плетение. По замыслу создателей, оно напоминает о реках и озерах Беларуси, а также о женских косах. Мастера вырезали и лепили мелкие элементы вручную. Каждый ярус украшали отдельно, прежде чем собрать изделие целиком.
Пекарь Елена рассказала, что над караваем работала команда. Сотрудники вместе месили тесто и выпекали заготовки. Этот этап занимал более трех часов. Затем заготовкам давали остыть и выстояться, после чего переходили к оформлению ярусов и сборке композиции.
По словам Елены, мастеров беспокоили сроки и перевозка: большое изделие предстояло доставить из Могилева в Минск без повреждений. Каравай довезли до столицы, и после победы в конкурсе он остался украшать Дворец Независимости.